作り方良いラテを作ること自体はすでに芸術作品ですが、ラテアートを作るにはこれらのおいしい飲み物が必要ですまったく異なるレベルで。この方法は、飲み物を視覚的に魅力的にするだけでなく、クリーミーでおいしいものにします。

ステップ1: 完璧なミルクフォームが作る

TO泡を作る、あなたは冷たいミルクを使用する必要があります。通常は全脂乳を使用しますが、他の乳飲料を使用しても大した違いはありません。まず、ミルクをピッチャーに入れ、ワンドの温度を上げます。ワンドは、ミルクを加熱して泡立てるために使用されるコーヒーメーカーの一部です。完了して大きな気泡が形成されている場合は、温度がすでに高すぎることを意味します。したがって、これが発生した場合は、すぐにオフにしてください。 

その後、大きな泡を取り除き、より厚い泡を作ります。少しブレンドすることで、泡立つだけでなく、クリーミーに見えるはずです。逆に、コーヒーメーカーがない場合は、電子レンジで簡単に作ることができます。

ステップ2:ミルクを注いでデザインを作成する

その後、必要がありますミルクをエスプレッソに注ぐ方法を習得する。ファー、あなたはあなたの利き手でない手を使ってエスプレッソで広口カップを握らなければなりません。カップをミルクのピッチャーに向かって約20度傾けてから、カップが半分ほどいっぱいになるまで、蒸したミルクをエスプレッソに直接ゆっくりと注ぎます。

ミルクを注ぐのが速すぎるとエスプレッソが洗い流され、結果としてラテアートを作成するのが難しくなることを忘れないでください。エスプレッソを注ぐときに、白いマイクロフォームの一部がエスプレッソに現れるのを確認することが重要です。これを確認したら、デザインの作成を開始できます。

ステップ3:デザインを作成する

自宅やオフィスで試すことができる最も簡単なラテデザインのいくつかを次に示します。

ハートのデザイン

ゆっくりと注ぐと、がます カップにマイクロフォームの白い点表示され。そこに注いでいくと、大きな白い円ができます。カップをいっぱいにした後、円の反対側にミルクを注ぐと、ハートの形を作ることができます。

花やチューリップのデザイン

エスプレッソにゆっくりと注ぎ始め、カップにマイクロフォームの白い点が見えたら、注ぎを止めます。待ってから必要があり 1秒、最初のドットのすぐ後ろに別のドットを注ぐます。これを機能させるには、できるだけ多くのドットを作成する必要があります。その後、つまようじを使ってそれらすべてを接続し、ドットを葉のように見せます。

ロゼッタのデザイン

クレマにマイクロフォームの白い点が見える場合は、手首を使ってミルクをカップに注ぐときに左右にそっと揺り動かします。これを行うことにより、白いマイクロフォームがファンアウトし始めるはずです。カップがカップの上部をほぼ覆うまでミルクを揺り動かします。その後、ミルクピッチャーを少し持ち上げて、カップの反対側に直接注ぎ、ロゼッタのデザインを作ります。

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